中新网重庆新闻3月27日电(肖江川 刘焱)近日，忠县乌杨街道团结村党支部书记谭剑、驻村第一书记张杰带领村干部出现在各学校食堂、火锅店、牛肉馆等牛肉消费场所，帮助村集体企业推销鲜牛肉。从春节到现在，已销售鲜牛肉上万斤。

　　忠县乌杨街道团结村集体企业“焖哥肉牛养殖场”采用“脱贫户入股+村集体占股”模式，以草(金牧良草)代粮进行西门塔尔肉牛饲养，已形成生态种养循环模式。西门塔尔牛原产自瑞士阿尔卑斯山区西门塔尔平原，其肉质细嫩、肉色鲜红、味道鲜美。

　　该养殖场是团结村集体经济收入主要来源，解决短期务工30人，长期务工8人，为实现村民就近就业和增收提供了有力保障。

　　春节后，受市场环境影响，该养殖场成熟在栏的200余头肉牛出现滞销，村集体及脱贫户面临巨大亏损，若不及时止损，村集体企业面临倒闭。

　　为扭转肉牛市场低迷对养殖场造成的冲击，乌杨街道团结村驻村工作队与村“两委”打通肉牛饲养到屠宰、分割、鲜牛肉运输、销售各环节。3月中旬以来，村干部联系对接乌杨街道办、忠州中学、忠县一中、乌杨中学、东溪小学、曹家小学等单位，帮助养殖场销售鲜牛肉3000余斤，销售额突破12万元，不仅有效解决当前村集体肉牛发展困境，而且正逐步形成产销一体化经营模式。

　　据了解，团结村干部长期以来坚持帮助村民销售肉鸽、山羊、生猪、红心蜜柚、高粱等农产品，年均销售额近30万元，成为村里名副其实的“金牌推销员”。(完)