中新网重庆新闻1月22日电(记者 肖江川)“食品安全是广大群众关心的头等大事，要做好外卖食品安全监管和溯源。”21日，重庆市政协委员曹晓刚提交提案，建议加强外卖封签使用监管，保障食品卫生安全。

　　曹晓刚在调研中发现，目前部分外卖商家没有对外卖食品进行密封处理，只用简单的塑料袋包装。由于外卖食品在配送过程中容易受到各种因素的影响，如果没有采用有效的封签措施，食品容易被污染，导致细菌滋生和食物中毒等问题发生。

　　曹晓刚建议，要制定外卖食品封签规范化使用制度，明确封签的尺寸、材质、粘贴位置，确保封签能够有效地保护食品；要加强与相关部门的合作，共同推动外卖封签使用工作的落实，形成合力；要加强对外卖平台和商家的监管，对未按要求使用封签的商家进行处罚，倒逼商家主动使用封签。

　　曹晓刚表示，要进一步加强外卖封签使用的宣传力度，提高公众对封签使用的重视程度；要建立外卖封签使用的监测机制，定期对外卖平台的封签使用情况进行检查和评估，及时发现问题并进行整改；要鼓励消费者积极反馈外卖封签使用情况，建立投诉举报渠道，对违规商家进行曝光和惩罚。

　　“鼓励外卖平台和商家采用可降解的封签材料，减少对环境的影响。鼓励外卖平台和商家开展封签使用的创新实践，如采用智能封签、二维码封签等技术手段，提高封签的使用效果和便利性。此外，要加强对外卖配送员的培训，提高他们对封签使用的重视程度和操作技能。”曹晓刚说。(完)